Amaretto Sour

Name: Amaretto Sour
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail IBA
Ingredients: 60 ml Amaretto Liqueur; 30 ml Lemon juice (freshly squeezed); 1 dash Angostura Aromatic Bitters; 15 ml Egg white (pasteurised)

Shake · Cocktail glass

Ingredienti

Amaretto Liqueur60 ml
Lemon juice (freshly squeezed)30 ml
Angostura Aromatic Bitters1 dash
Egg white (pasteurised)15 ml

Bicchiere & Guarnizione

Bicchiere: Cocktail glass

Guarnizione:

Metodo: Shake

Versa tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio, shakera con energia (dry shake prima se vuoi una schiuma piu ricca) e filtra in una coppetta ghiacciata.

souramarettocitrus