Catalogo
Negroni Sbagliato
Build · Old Fashioned
Ingredienti
- Campari30 ml
- Sweet vermouth30 ml
- Prosecco60 ml
Bicchiere & Guarnizione
Bicchiere: Old Fashioned
Guarnizione: Orange slice
Metodo: Build
Build Campari and sweet vermouth over ice in a rocks glass. Top with prosecco and stir gently.
Storia
Nato per errore nel 1972 al Bar Basso di Milano, quando il bartender Mirko Stocchetto versò per sbaglio Prosecco al posto del gin durante la preparazione di un Negroni. L'errore piacque così tanto al cliente che divenne una ricetta a sé, più leggera e frizzante dell'originale.
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