Aperitivo Italiano

Pirlo

Build · Wine Glass

Ingredienti

Aperol60 ml
Still White Wine90 ml
Soda Watersplash

Bicchiere & Guarnizione

Bicchiere: Wine Glass

Guarnizione: Orange slice

Metodo: Build

Pour Aperol and white wine over ice in a large wine glass. Top with a splash of soda water. Garnish with an orange slice.

Storia

Aperitivo classico bresciano, nato negli anni '70. Il nome "pirlo" in dialetto bresciano significa trottola. Tradizionalmente preparato con vino bianco fermo e Aperol, è diventato il simbolo della cultura dell'aperitivo pre-cena della Pianura Padana.

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