Spritz Bianco

Build · Wine glass

Ingredienti

White wine (Pinot Grigio)90 ml
Soda water30 ml
Fresh lemon juice10 ml

Bicchiere & Guarnizione

Bicchiere: Wine glass

Guarnizione: Lemon slice

Metodo: Build

Fill a tall, well-chilled wine glass with ice cubes. Pour in cold white wine, preferably a fresh Pinot Grigio. Top with soda water and fresh lemon juice. Garnish with a slice of lemon.

Storia

Un'alternativa leggera e semplicissima allo spritz classico a base di amaro, costruita sul vino bianco ben freddo invece dell'aperitivo rosso. Molto diffusa come aperitivo facile e veloce nelle zone vinicole italiane come il Veneto.

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